عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةبوابة النجومس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 صينية البطاطس المحمرة على طريقة الايطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
massary
نجم فعال
نجم فعال
avatar

العمر : 25
الجنس : ذكر
المشاركات : 390
الدولة : الـعـراق-كـــربــــلاء
عدد النقاط : 6393
تاريخ التسجيل : 14/03/2009

مُساهمةموضوع: صينية البطاطس المحمرة على طريقة الايطالية   الخميس يونيو 25, 2009 11:15 am

المقادير
5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه او زبده

ومقادير اللحمه :

بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:


اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك


نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده
ثم نرص نص كميه البطاطس
ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن
ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس
ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي
وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه



والف عافيه

تحياتي

m a s s a r y
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حماده العراقي
:: المدير العام ::
 ::  المدير  العام ::
avatar

العمر : 96
الجنس : ذكر
المشاركات : 2744
الدولة : ๑♥๑العـراق ๑♥๑
عدد النقاط : 8396
تاريخ التسجيل : 19/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المحمرة على طريقة الايطالية   الإثنين يوليو 27, 2009 5:28 am

عاشت الايادي حبي مساري

طبق رائع

انشاء الله انسويه

مشكور ياورد

تحياتي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.noujomaliraq.co.cc/
massary
نجم فعال
نجم فعال
avatar

العمر : 25
الجنس : ذكر
المشاركات : 390
الدولة : الـعـراق-كـــربــــلاء
عدد النقاط : 6393
تاريخ التسجيل : 14/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المحمرة على طريقة الايطالية   الجمعة أكتوبر 02, 2009 1:10 am

يسلمو حبي على المرور الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
massary
نجم فعال
نجم فعال
avatar

العمر : 25
الجنس : ذكر
المشاركات : 390
الدولة : الـعـراق-كـــربــــلاء
عدد النقاط : 6393
تاريخ التسجيل : 14/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المحمرة على طريقة الايطالية   الجمعة أكتوبر 02, 2009 1:16 am

يسلمو حبي على المرور الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صينية البطاطس المحمرة على طريقة الايطالية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¨°o.O منتديات العائلة العراقية O.o°¨ :: مطبخ نجوم العراق-
انتقل الى: